憑借高頻次、剛需、短消費半徑屬性等優勢，社區生鮮成為近年來備受關注的零售新風口。再加上經過疫情的洗禮，用戶線上買菜的消費習慣得以快速養成，社區生鮮迎來快速發展。在競爭日趨激烈的社區生鮮賽道中，錢大媽的發展尤其引人注目。作為“不賣隔夜肉”理念的創造者和社區生鮮連鎖品牌的開拓者，錢大媽在 2012 年成立之初即重新梳理傳統

生鮮市場是個老生常談的話題，但 生鮮電商 市場，卻風起云涌地有點意思。 最近，一組關于生鮮電商的數據引起了業內的注意：生鮮電商增速已經放緩，2018年的電商增速預期下滑至47.3%。而根據艾媒北極星的數據顯示，7月份，排名前五的生鮮電商APP中，活躍人數環比幾乎都有所下滑。數據來自電子商

生鮮市場是個老生常談的話題，但生鮮電商市場，卻風起云涌地有點意思。最近，一組關于生鮮電商的數據引起了業內的注意：生鮮電商增速已經放緩，2018 年的電商增速預期下滑至 47.3%。而根據艾媒北極星的數據顯示，7 月份，排名前五的生鮮電商 APP 中，活躍人數環比幾乎都有所下滑。數據來自電子商務研究中心47.3% 的增速

“得生鮮者得天下”是生鮮零售行業常說的一句話。因為生鮮是百貨零售品類中，供應鏈最復雜的一環，也是必購率最高的一種。過去兩年，試圖搶占生鮮版圖的垂直類生鮮電商行業不斷加速洗牌，入局的創業者漸少。究其原因，除了電商巨頭平臺效應凸顯，不得不提生鮮電商非標品所具備的“價格模糊”“產地不明”“配送慢”等線上消費體驗差的老痛點。2

寒冬，是打“尾牙”的季節。2017年12月29日，京東生鮮開啟了17年最后一波大犒賞----豬牛羊禽超級單品日。同時，也與北京蒙料精品蒙餐（望京店）合作，讓用戶一邊在線下品賞豬牛羊禽產品，一邊在線上盡享199-100的瘋狂滿減單品日大促。在北京蒙料精品蒙餐（望京店）食用由京東生鮮提供、蒙料精心烹制的雞翅，有50%的幾率

在 消費升級 、移動互聯網發展及供給側結構性改革的共同作用下， 生鮮電商 被各路資本視為有利可圖的一塊大蛋糕。但由于成本居高不下、配套 冷鏈物流 體系不健全，4000多家生鮮電商僅1%盈利，多數企業難以通過持續“燒錢”走到終點。未來，生鮮電商線上、線下、物流三者

生鮮電商已經發展近十年，但是依然沒有行業巨頭出現，主要是成本、物流、供應鏈等因素制約，被稱為電商領域最難啃的一塊骨頭。但是在新零售概念下，線上與線下融合給生鮮電商帶來了新的契機。 　　近日， 易果生鮮 聯合創始人透露，在易果生鮮入股 聯華超市 后，目前已經開始了整合，包括時效、品

生鮮電商被業內稱為“最后一塊難啃的骨頭”，即便是這樣，仍有不少資本以及企業趕赴入場。日前，國內水果零售巨頭百果園向電商平臺發起反攻，宣布已完成并購生鮮電商平臺一米鮮。在半個月前，易果生鮮成為黑馬殺出重圍拿到超5億美元融資額，完成生鮮電商史上最高融資。在“新零售”趨勢下，生鮮電商融合大幕已經開啟，線上線下合力，能否扭轉盈