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國(guó)際化的農(nóng)業(yè)如何利用互聯(lián)網(wǎng)?全球八大農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)經(jīng)典案例

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國(guó)際化的農(nóng)業(yè)如何利用互聯(lián)網(wǎng)?全球八大農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)經(jīng)典案例

麥肯錫稱:“數(shù)據(jù),已經(jīng)滲透到當(dāng)今每一個(gè)行業(yè)和業(yè)務(wù)職能領(lǐng)域,成為重要的生產(chǎn)因素。人們對(duì)于海量數(shù)據(jù)的挖掘和運(yùn)用,預(yù)示著新一波生產(chǎn)率增長(zhǎng)和消費(fèi)者盈余浪潮的到來(lái)。”

在各行各業(yè)尋求與大數(shù)據(jù)結(jié)合的大勢(shì)下,農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)運(yùn)而生。提高農(nóng)業(yè)效率,保障食品安全,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)……農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)蘊(yùn)含著巨大的商業(yè)價(jià)值。?

世界上其他國(guó)家都是如何運(yùn)用大數(shù)據(jù)做農(nóng)業(yè)的?本文整理了全球八大經(jīng)典案例,供大家參考。

美國(guó):利用大數(shù)據(jù)打造精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)

美國(guó)農(nóng)業(yè)正在采用大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)方法提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和效益,以1%的農(nóng)業(yè)人口維持龐大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,不僅滿足美國(guó)本土需要,而且還大量出口。

羅德尼·席林(Rodney Schilling)是美國(guó)伊利諾伊州的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)主,他和父親二人經(jīng)營(yíng)著1300英畝(約7900畝)田地,最好的幫手是農(nóng)場(chǎng)里的那幾臺(tái)農(nóng)業(yè)機(jī)械。

重要的是,這些“大家伙”很有“頭腦”——駕駛室里配備的全球衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)和自動(dòng)駕駛系統(tǒng)。即使在下田作業(yè)時(shí),席林也遠(yuǎn)沒(méi)有傳統(tǒng)農(nóng)民那么辛苦,只要他愿意,完全可以坐在駕駛座上,一邊喝著咖啡,一邊用平板電腦瀏覽新聞,機(jī)器會(huì)按照設(shè)定的路線工作,施肥、打藥完全自動(dòng)化。

席林會(huì)把平板電腦帶在身邊,內(nèi)置的APP軟件會(huì)提醒他何時(shí)適宜下地查看,該打藥或是該施肥了,以及提供實(shí)時(shí)的和未來(lái)幾天的天氣數(shù)據(jù)。

在美國(guó),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式正在從機(jī)械化向信息化轉(zhuǎn)變,以精準(zhǔn)為特征的農(nóng)業(yè),正在讓種植變得更加容易。

席林每4英畝設(shè)1個(gè)取樣點(diǎn),做土壤的分析測(cè)試。完成后,席林得到一份書面報(bào)告,除了給出各個(gè)地塊詳細(xì)的土壤成分?jǐn)?shù)據(jù),還有種植不同作物時(shí)所需要的肥料、水分以及未來(lái)產(chǎn)量等數(shù)據(jù)。據(jù)此,他可以精確安排農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)計(jì)劃。

隨著種植活動(dòng),土壤的成分是動(dòng)態(tài)變化的。因此,每過(guò)三年,席林會(huì)重新做一次土壤分析,每次要花費(fèi)5000多美元。不過(guò),由于精確數(shù)據(jù)意味著幾乎最高的投入產(chǎn)出比,席林還是很樂(lè)意花這筆錢的。

大數(shù)據(jù)讓農(nóng)民用移動(dòng)設(shè)備管理農(nóng)場(chǎng),可以掌握實(shí)時(shí)的土壤濕度、環(huán)境溫度和作物狀況等信息,大幅度提高了管理的精確性。

在大田中,即使相隔兩三米遠(yuǎn)的兩塊土地,土壤的水分含量、營(yíng)養(yǎng)情況、農(nóng)作物的生長(zhǎng)情況都可能不相同。過(guò)去幾千年中,農(nóng)民并不區(qū)分這種差異,會(huì)把同樣的品種以等間距播種下去。

如今,精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)顛覆了這一傳統(tǒng),在肥力高的地方密植,在肥力低的地方稀植,還可以更換種子品種。這些作業(yè)都是隨著播種機(jī)的行進(jìn),自動(dòng)完成的。僅此一項(xiàng)改變,即可給玉米帶來(lái)每公頃300公斤-600公斤的增產(chǎn)。

精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)下的農(nóng)業(yè)機(jī)械必須是智能化的,通常安裝有衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)、自動(dòng)駕駛系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)設(shè)備,以及必要的傳感器,這樣才能“理解”大數(shù)據(jù)分析軟件給出的信息,并準(zhǔn)確地執(zhí)行。

智能化的農(nóng)業(yè)機(jī)械也大大提高了作業(yè)質(zhì)量,單粒播比率可以提高到99%。農(nóng)民可以實(shí)時(shí)監(jiān)控播種機(jī)的準(zhǔn)確率,如果出現(xiàn)大面積異常,可以馬上停機(jī),檢查糾正播種機(jī)。以前,如果播種機(jī)出了毛病,農(nóng)民很難立即發(fā)現(xiàn),而只能接受損失。現(xiàn)在,智能化的農(nóng)機(jī)可根據(jù)土地的松軟程度,自動(dòng)調(diào)節(jié)播種動(dòng)作,以便所有種子處于同樣的深度。?

通過(guò)全流程的精打細(xì)算,精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)可以極大地節(jié)約化肥、水、農(nóng)藥等投入,把各種原料的使用量控制在非常準(zhǔn)確的程度,讓農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)像工業(yè)流程一樣連續(xù)地進(jìn)行,從而實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。

英國(guó):?jiǎn)?dòng)“農(nóng)業(yè)技術(shù)戰(zhàn)略”

近年來(lái),由于氣候變化和全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度的提升,英國(guó)農(nóng)業(yè)部門收入經(jīng)歷了多次明顯波動(dòng)。英國(guó)環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部認(rèn)為,應(yīng)對(duì)上述挑戰(zhàn),一方面,英國(guó)農(nóng)業(yè)需要向“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”邁進(jìn),結(jié)合數(shù)字技術(shù)、傳感技術(shù)和空間地理技術(shù),更為精準(zhǔn)地進(jìn)行種植和養(yǎng)殖作業(yè);另一方面,需要提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門和市場(chǎng)需求的對(duì)接,加強(qiáng)其對(duì)于市場(chǎng)的理解。而這一系列需求的基礎(chǔ)就是強(qiáng)大的數(shù)據(jù)搜集和分析處理平臺(tái)。?

在此背景下,英國(guó)政府于2013年開(kāi)始專門啟動(dòng)“農(nóng)業(yè)技術(shù)戰(zhàn)略”,該戰(zhàn)略高度重視利用“大數(shù)據(jù)”和信息技術(shù)提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

英國(guó)環(huán)境食品和農(nóng)村事務(wù)部、商業(yè)創(chuàng)新和技能部等政府部門與相關(guān)學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)企業(yè)共同建立“英國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)”,負(fù)責(zé)整體戰(zhàn)略的實(shí)施。?

“農(nóng)業(yè)技術(shù)戰(zhàn)略”的核心是建立以“農(nóng)業(yè)信息技術(shù)和可持續(xù)發(fā)展指標(biāo)中心”為基礎(chǔ)的一系列農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中心。為促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)化與“大數(shù)據(jù)”和信息技術(shù)的充分融合,該中心囊括了英國(guó)國(guó)內(nèi)信息技術(shù)和農(nóng)業(yè)技術(shù)的頂尖研究機(jī)構(gòu)和企業(yè)。洛桑研究所作為該中心的所在地,將為英國(guó)農(nóng)業(yè)信息技術(shù)提供建模和統(tǒng)計(jì)服務(wù);雷丁大學(xué)將提供數(shù)據(jù)科學(xué)服務(wù);全國(guó)農(nóng)業(yè)植物學(xué)會(huì)和蘇格蘭農(nóng)業(yè)學(xué)院則提供農(nóng)業(yè)技術(shù)資料交流。?

英國(guó)政府為該中心確立了開(kāi)放數(shù)據(jù)的政策。該中心的核心業(yè)務(wù)是搭建和完善數(shù)據(jù)科學(xué)和建模平臺(tái),以搜集和處理農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條上的所有公開(kāi)的和初級(jí)的行業(yè)數(shù)據(jù)。

法國(guó):國(guó)家出資建立農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)

法國(guó)認(rèn)為如果這些農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)僅被少數(shù)幾個(gè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)獲取,很容易形成壟斷,不利于法國(guó)發(fā)展多樣化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。?

因此,法國(guó)農(nóng)業(yè)部計(jì)劃建立一個(gè)大數(shù)據(jù)收集的門戶網(wǎng)站,該項(xiàng)目由法國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)與環(huán)境研究院院長(zhǎng)讓馬克·布爾尼嘉爾(Jean-Marc Bournigal)負(fù)責(zé)。?

該農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)門戶網(wǎng)站將建立在現(xiàn)有數(shù)據(jù)庫(kù)的基礎(chǔ)上,保證具有良好的易用性和可操作性。鑒于目前鮮有國(guó)家在這一領(lǐng)域投資,法國(guó)希望將此門戶網(wǎng)站建成歐洲大數(shù)據(jù)農(nóng)業(yè)的典范。

該項(xiàng)目實(shí)施的最大挑戰(zhàn)在于農(nóng)民是否有意愿了解如何有效運(yùn)用這些數(shù)據(jù),以及政府是否能夠保證提供持續(xù)增值的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)服務(wù)。

德國(guó):大企業(yè)牽頭研發(fā)“數(shù)字農(nóng)業(yè)”

德國(guó)在開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)技術(shù)上投入大量資金,并由大型企業(yè)牽頭研發(fā)“數(shù)字農(nóng)業(yè)”技術(shù)。據(jù)德國(guó)機(jī)械和設(shè)備制造聯(lián)合會(huì)的統(tǒng)計(jì),德國(guó)在農(nóng)業(yè)技術(shù)方面的投入為54億歐元。?

德國(guó)軟件供應(yīng)商SAP公司推出了數(shù)字農(nóng)業(yè)解決方案。該方案能在電腦上實(shí)時(shí)顯示多種生產(chǎn)信息,如某塊土地上種植何種作物、作物接受光照強(qiáng)度如何、土壤中水分和肥料分布情況,農(nóng)民可據(jù)此優(yōu)化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。?

德國(guó)電信推出了數(shù)字化奶牛養(yǎng)殖監(jiān)控技術(shù)。農(nóng)民購(gòu)買溫度計(jì)和傳感器等設(shè)備在養(yǎng)殖場(chǎng)裝置,這些設(shè)備可以監(jiān)控奶牛何時(shí)受孕、何時(shí)產(chǎn)仔等信息,而且可以自動(dòng)將監(jiān)控信息以短信形式發(fā)送到養(yǎng)殖戶的手機(jī)上。?

現(xiàn)代德國(guó)農(nóng)民的工作離不開(kāi)電腦和網(wǎng)絡(luò)的支持。每天早上一開(kāi)始的工作就是檢查當(dāng)天天氣信息、查詢糧食市價(jià)和查收電子郵件。大型農(nóng)業(yè)機(jī)械都是由全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)控制。農(nóng)民只需要切換到GPS導(dǎo)航模式,衛(wèi)星數(shù)據(jù)便能讓農(nóng)業(yè)機(jī)械精確作業(yè),誤差可以控制在幾厘米之內(nèi)。

目前,德國(guó)農(nóng)業(yè)數(shù)字化建設(shè)面臨的一個(gè)重要問(wèn)題是農(nóng)村地區(qū)寬帶覆蓋率還不夠高,尤其是德國(guó)東部農(nóng)村地區(qū)。另外一個(gè)問(wèn)題是數(shù)據(jù)平安問(wèn)題。目前,并不是所有農(nóng)民都愿意將自家農(nóng)場(chǎng)的數(shù)據(jù)上傳到網(wǎng)絡(luò),很多人對(duì)網(wǎng)絡(luò)安全的可靠性仍持懷疑態(tài)度。

澳大利亞:全球質(zhì)量安全追溯

作為一個(gè)畜牧業(yè)大國(guó),澳大利亞十幾年前就建立了國(guó)家牲畜標(biāo)識(shí)計(jì)劃(NLIS),即畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng),采用由NLIS認(rèn)證的瘤胃標(biāo)識(shí)球或耳標(biāo)對(duì)牛、羊進(jìn)行身份標(biāo)識(shí),由國(guó)家中央數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)記錄的信息進(jìn)行統(tǒng)一管理,可以對(duì)動(dòng)物個(gè)體從出生到屠宰的全過(guò)程實(shí)現(xiàn)追蹤。?

澳洲奶牛從出生到死都會(huì)戴上NLIS耳卡。每次擠奶后,會(huì)對(duì)每只奶牛耳卡上的電腦芯片做一次掃描,可得出當(dāng)日的產(chǎn)奶量,通過(guò)產(chǎn)奶量的變化,調(diào)整翌日的飼料以及了解牛的身體狀況。

澳洲部分企業(yè)已經(jīng)逐步加入全球質(zhì)量溯源體系。在自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)技術(shù)的支持下,每個(gè)加入體系的商品都會(huì)被賦予一個(gè)類似身份證的特殊二維碼“真知碼”,并可多次寫入數(shù)據(jù)。消費(fèi)者只要通過(guò)相關(guān)手機(jī)應(yīng)用掃碼,就可了解商品“從哪來(lái)、到哪去”,企業(yè)也可精準(zhǔn)掌握貨物去向,從而構(gòu)成一套覆蓋生產(chǎn)、物流、倉(cāng)儲(chǔ)、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的全鏈條監(jiān)管體系。食品可追溯一直是農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)前進(jìn)的目標(biāo)之一。

日本:利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)智能農(nóng)業(yè)

日本的農(nóng)戶人均耕地面積有限,沒(méi)有美國(guó)那樣的大規(guī)模農(nóng)業(yè),而隨著日本社會(huì)老齡化不斷加劇,農(nóng)業(yè)人口正在不斷減少,農(nóng)業(yè)就業(yè)人口平均年齡已經(jīng)達(dá)到約67歲,日本媒體稱之為“老爺爺老奶奶農(nóng)業(yè)”。

在這種情況下,利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)振興農(nóng)業(yè)的呼聲越來(lái)越高漲。

利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),可以將熟練農(nóng)戶積累的技術(shù)和知識(shí)數(shù)據(jù)化,有利于讓下一代農(nóng)戶或農(nóng)業(yè)企業(yè)繼承。通過(guò)高精度傳感器收集的氣象大數(shù)據(jù)以及農(nóng)作物生長(zhǎng)數(shù)據(jù)等,還可實(shí)時(shí)發(fā)送給農(nóng)戶或管理人員,從而讓他們能夠合理澆灌和施肥。?

此外,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)監(jiān)控消費(fèi)者動(dòng)向,能夠抓住最佳時(shí)機(jī)生產(chǎn)和銷售暢銷的農(nóng)作物或農(nóng)產(chǎn)品;利用全球衛(wèi)星定位系統(tǒng), 無(wú)人駕駛 拖拉機(jī)能夠在大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)24小時(shí)耕作,有效解決農(nóng)業(yè)人口不足問(wèn)題;而利用大數(shù)據(jù)分析,還能夠提取出很多迄今為止尚未弄清的信息,例如能夠發(fā)現(xiàn)氣象條件與病蟲害發(fā)生的關(guān)聯(lián)性等。

隨著智能手機(jī)和平面終端的普及,將可以向農(nóng)業(yè)耕作人員提供含有云系統(tǒng)分析的手機(jī)客戶端服務(wù),從而提高農(nóng)場(chǎng)管理效率和農(nóng)業(yè)耕作效果。而利用記錄農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)食品可追溯。

荷蘭:購(gòu)買衛(wèi)星大數(shù)據(jù),為農(nóng)業(yè)提建議

荷蘭政府撥款140萬(wàn)歐元用于購(gòu)買衛(wèi)星數(shù)據(jù),以提高荷蘭農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性和效率。

荷蘭政府還決定向農(nóng)民開(kāi)放這些衛(wèi)星數(shù)據(jù)使用權(quán),保證每個(gè)人都可以免費(fèi)使用。

衛(wèi)星數(shù)據(jù)將包括土壤、溫度、水分含量和水的質(zhì)量等多種詳細(xì)信息,同時(shí)還可以分析農(nóng)作物的生長(zhǎng)情況以及農(nóng)作物體內(nèi)氮和淀粉的存儲(chǔ)量。

屆時(shí),專業(yè)公司將對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,有針對(duì)性地為農(nóng)民提供有關(guān)灌溉、施肥和農(nóng)藥噴灑作業(yè)等建議,為農(nóng)民節(jié)約燃料、種子、肥料、水以及農(nóng)藥等成本。

以色列:大數(shù)據(jù)使高度發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)再次實(shí)現(xiàn)飛躍

以色列超過(guò)一半的土地為荒原和沙漠,農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然條件十分嚴(yán)酷。以色列用智慧和創(chuàng)造力走出了一條高科技農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。

經(jīng)過(guò)多年的努力,以色列在水利灌溉技術(shù)、農(nóng)業(yè)自動(dòng)化、機(jī)械化和信息化等技術(shù)領(lǐng)域已走在世界最前列。而大數(shù)據(jù)的運(yùn)用使以色列本就高度發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了再一次飛躍。

以色列農(nóng)業(yè)有較高的信息化和數(shù)字化基礎(chǔ),諸多農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新公司利用大數(shù)據(jù)幫助以色列農(nóng)民,根據(jù)不同農(nóng)場(chǎng)的具體情況提供更加個(gè)性化的耕種方案。

以色列農(nóng)業(yè)技術(shù)企業(yè)Taranis利用大數(shù)據(jù)分析法推出了包括預(yù)測(cè)天氣、灌溉和病蟲害狀植物模型技術(shù),該技術(shù)利用衛(wèi)星圖像、作物實(shí)地生長(zhǎng)報(bào)告及當(dāng)?shù)夭∠x害分布等大數(shù)據(jù)資源建立植物生長(zhǎng)模型,隨時(shí)采取可視化數(shù)據(jù)并預(yù)測(cè)植物病蟲害風(fēng)險(xiǎn)和氣候變化,使農(nóng)民能夠根據(jù)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)一步精確霧化灌溉設(shè)備的閥值及方向、肥料及殺蟲劑使用數(shù)量等,增加產(chǎn)量,降低成本。AKOL公司長(zhǎng)期致力于農(nóng)業(yè)管理和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域信息化。經(jīng)過(guò)20多年的積累,建立了包含不同區(qū)域農(nóng)民工作習(xí)慣和方式在內(nèi)的龐大農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)。


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