天下網商記者 丁波

編輯 杜博奇

近日，中國百貨商業協會發布的《2018-2019年中國百貨零售業發展報告》提及，2018年百貨行業增長繼續趨緩。

在行業寒冬中，銀泰卻逆勢以37%的銷售增長在中國百貨業位列第一。

銀泰CEO陳曉東在最近一次分享會上，略有感觸地說，“銀泰的2019，沿河看柳。”

這番話頗有深意。銀泰曾在零售業的隆冬中艱難前行；如今，銀泰終于要迎來春季，河開燕來。

爆款邏輯：901個百萬單品

自1998年成立以來，銀泰有兩個值得銘記的年份——2007年，赴港上市；2017年，從港股退市。

此間的十余年，互聯網商業崛起，線下零售業日漸式微。“閉店潮”中，有百貨商超步履維艱，最終從各CBD消失，也有抓住機遇者，煥發新的生機。

從行業數據來看，銀泰顯然屬于后者。

近日由中國百貨商業協會發布的《2018-2019年中國百貨零售業發展報告》顯示，在90家樣本企業中，銷售額同比增幅超過20%的企業有9家，增速大于10%的企業有24家，2018年有58%的企業銷售額同比增長，銷售額同比減少的企業達到了42%，其中降幅超過10%的企業有6家。

其中，銀泰百貨年度同店比大幅增長37%，位列第一。

陳曉東則透露了一組更“華麗”的數字。銀泰百貨擁有21個“全國第一柜”和901個百萬單品。

這遠遠超出了傳統零售業的理解范疇。在門店空間有限、營業時間有限、專柜的“一手貨”有限的前提下，單品銷售要過百萬，是難以實現的目標。

百貨零售業依然料峭，但銀泰似乎已經找到步往春天的門道。

對此，陳曉東頗為感性地說，“漫長的冬天會孕育出一些新的東西出來?？吹胶舆吜鴺涑砷L的時候，還是在寒意正濃的時候。等到大家看到滿眼綠色的時候，不知不覺所有的事情已經發生變化了。”

收銀能力放大10倍

此前，陳曉東曾直批傳統零售業過于傲慢，“口頭上把‘顧客’作為上帝，實際中卻往往‘以店為先’。”

銀泰百貨CEO陳曉東

人貨場的重構，也成了傳統零售企業轉型時面臨的根本問題。

陳曉東表示，以前銀泰的增長主要是靠規模擴張，多做一塊錢的生意需要多一尺柜臺。如今，通過人貨場的重構，銀泰已經從原來的“人找貨”模式逐漸演變成“貨找人”模式，實現了效率的提升。

這背后，則是源于2017年起銀泰攜手阿里推進的數字化轉型。

銀泰基于淘寶會員信息，把消費者在線上線下的行為串聯在一起，并從服務、交易、場景的全面數字化，通過熱力圖等重新規劃消費者在場內場外的動線。

在此過程中，銀泰改變了傳統的線下收銀方式。

據悉，銀泰在旗下63家門店共布置了14000多臺云pos，收銀能力是以前的10倍，效率極大提高。

云Pos讓傳統收銀臺成為歷史

陳曉東表示，以前是物以類聚的生意，也就是說百貨店，按照品類去商場。在今后可以利用數字化和互聯網技術，使物以類聚的生意變成人以群分的生意。

喵街：“第二條增長曲線”

數字化以后的銀泰百貨迎來了第二條增長曲線——“線上全域賣貨”，而這條曲線的起點是銀泰旗下的喵街App。

據了解，喵街App的訂單占銀泰百貨總體交易額的44%。2018年天貓“雙十一”，喵街上活躍數字化會員突破450萬，同比凈增2.25倍。

銀泰雙十一

去年3月，銀泰全資收購西安開元商業。同年8月，西安開元商城上線“喵街”，復制銀泰的新零售經驗。

此后，僅用時3個月，開元商城就在雙十一期間斬獲了不俗的業績。11天銷售同比凈增73.7%，雙十一當天銷售凈增149%，創開元22年歷史增幅新高。

在陳曉東看來，隨著新零售在百貨行業的推進，零售的底層邏輯已經發生了變化，“底層搭建好了以后，會帶來加速上升。所以，不存在線上增加線下減少，或者是線下增長線上減少，兩者完全是一體的。”

在數字化的過程中，銀泰也沉淀出一套“商場操作系統”。銀泰百貨CTO三七在分享的現場笑稱，“你可以理解成阿里巴巴商業操作系統的一個子系統。”

據悉，依托這套商業操作系統，全國8個省份、35個城市的63家銀泰百貨門店已全部實現數字化。在未來，銀泰將有計劃地對外輸出該能力。