疫情之下，無人車配送、無人餐廳有了出圈的苗頭。" 簡單的削減成本和等待政策扶持只能短期止血，長期還是要增加現金流。"和很多餐飲企業境況相同，疫情突襲導致小恒水餃的 200 家直營與加盟門店的堂食業務全部暫停，即便是三月份企業陸續復工，外送業務至今也只恢復到平日里的六七成。為了打好這場硬仗，小恒水餃創

?近幾年，自“ 新零售 ”概念被電商巨頭提出來以后，無論是互聯網企業還是傳統商超，均想在新市場中站穩腳跟并分得一杯羹。傳統商超將線上線下資源結合，依托供應鏈的鏈接，為消費者提供末端貨物配送，解決消費者無法親自到店消費的痛點以及滿足消費者多樣化的需求。而在這 末端配送 中，物流配

成立20個月的 瑞幸 咖啡重新定義了獨角獸公司成長和向上市奔襲的速度。這家公司“專注”于咖啡這一單品銷售，把補貼獲客、高空廣告刺激消費、產品性價比等快速壯大品牌的方法論應用到“極致”，通過小程序以及社交裂變的方式“口碑”獲客；而最為明顯的特色是“快”，快速開店、快速 配送 、快

在當今的中國市場，在以大眾消費作為服務對象，以快速消費產品作為主要銷售商品的零售市場，由于生產制造和信息傳播技術高度發達，零售企業想單純通過產品品質和差異化同其他商家競爭并取得優勢，幾乎已經不可能，由此促成了新的零售業態—— 新零售 的出現。 有專家定義，新零售就是通過運用大數

摘要：3月4日，高鑫零售發布2018年財報顯示，高鑫零售2018年大力投入新零售，實現了旗下所有門店接入淘鮮達。此外，去年下半年完成了蘇寧對所有大潤發和歐尚門店的入駐及改造。今日，高鑫零售發布2018年財報。財報顯示，高鑫零售2018年大力投入新零售，實現了旗下所有門店接入淘鮮達。此外，去年下半年完成了蘇寧對所有大潤發

凌晨4點，是一天中最安靜的時候。大多數居民還正做著美夢，然而有這樣一群人，他們剛剛開始進行工作的“交接”：送完夜宵的他們準備回家睡覺，另一群人則已早早起床，穿戴好工作服，準備送出今天的第一單。在中國，外賣用戶的規模已達3.6億，日均訂單量超過了千萬。當你餓了，你只需打開手機下單，外賣小哥就會在最短的時間內將美食送到你身

2018年8年2日，星巴克和阿里巴巴達成戰略合作，共同推出外賣業務，為消費者配送旗下飲料和烘焙食品。這意味著，以后可以在餓了么、手機淘寶等APP上點星巴克外賣了。 其實， 新零售 、新業態的快速發展，為同城配送帶來巨大增量的同時，也不斷促使企業開拓新的市場空間。當下也有越來越多的企業開始強勢介入

“餓了么正全面融入阿里新零售，蜂鳥（配送）即將一飛沖天。”6月22日，餓了么在阿里巴巴西溪園區召開“蜂鳥配送全國代理商大會”。大會上，餓了么CEO王磊（花名：昆陽）宣布：蜂鳥即時配送智能調度系統“方舟”已拓展至全國2000市縣。2017年全國即時配送市場送出近100億單，相當于傳統物流25%的業務量，未來預計本地即時配

這是一份來自德勤的報告。誰能抓住建設數字化供應鏈物流的先機？新零售當然離不開新物流。而且，線上線下深度融合之后，已經產生了以分鐘計算的物流配送速度。作為新零售樣本，盒馬鮮生就帶來了門店3公里范圍內的30分鐘配送，最近甚至推出了平均18分鐘送達的家庭應急商品緊急配送。 1小時達、2小時達也開始成為更多消費場景的