零售業(yè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中最活躍的領(lǐng)域。從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的糧票,到產(chǎn)能不足時(shí)代的百貨商店,到多品牌強(qiáng)渠道的零售平臺(tái),再到
新零售
,零售業(yè)的中心逐漸向“人”轉(zhuǎn)移。
新零售是效率的革命,其本質(zhì)是新技術(shù)驅(qū)動(dòng)“人、貨、場(chǎng)”的關(guān)系重組,提高消費(fèi)者的黏性,加快貨的流轉(zhuǎn),減少庫(kù)存,增加“場(chǎng)”的人效或坪效。