新美大億元控股生鮮B2B亞食聯,還將進軍線下生鮮超市?
6月16日消息,近日有媒體稱新美大不久前低調完成與食材B2B平臺“亞食聯”的資本合作。新美大本次投資過億元,所占股份不詳,但控股可能性極大。億歐就此消息求證美團點評副總裁、外賣事業部&配送事業部總經理王莆中,對方回復,“等公司PR口徑”,億歐同時求證美團PR,但截至發稿前,對方未給出任何回復。
不過新美大餐飲平臺總裁王慧文在其個人朋友圈曬照大連某港口倒是一定程度上印證了此消息的真實性。據其照片顯示位置在大連船舶重工集團公司,并配文“這圖沒泄密吧?”一語雙關。而據億歐查證亞食聯總公司亞洲漁港恰好在大連。
此外,該媒體同時稱,新美大很快將進軍線下生鮮超市-掌魚生鮮。億歐在App Store中查詢掌魚生鮮,除顯示開發商為美團母公司三快科技之外,當用戶在掌魚App中登錄注冊時,會被默認登錄即為同意《美團網用戶協議》。關于此消息,億歐向新美大方面求證,也未得到確切回復。
據公開資料顯示,亞食聯為海鮮供應鏈亞洲漁港旗下全資子公司,主打食材B2B模式。亞洲漁港旗下研發團隊致力于超過20萬種食材的菜品研發。亞食聯董事長陳煥新曾表示,亞食聯以差異化的餐飲食材產業互聯網優勢,為終端用戶提供更具競爭力的餐飲食材平臺服務。
亞食聯董事長陳煥新曾在媒體采訪中表述了現有食材B2B平臺的一些弊端:比如①用B2C的流量思維、媒體思維做B2B;②過度高估食材B2B行業的毛利潤③;平臺對供應商產品質量的監督管控能力不足;④多數平臺缺乏對上游供應鏈的整合和主導能力。諸多原因使得當前很多食材B2B平臺一方面面臨巨大的花銷,另一方面需忍受著巨額虧損,只關注平臺數據,無法實現真正盈利,結果只能是越做越虧,資本寒冬下融資難度加大,不少企業的資金鏈狀況堪憂。
而亞食聯則憑借比較優質的產品和餐飲渠道掌控力及完整的產業供應鏈在線管理體系;規模采購優勢及訂單導向形成對成本的較強管控能力;領先的冷鏈物流體系和發達的儲運系統及時的產業互聯網轉型,AFII項目助力彎道超車等優勢,成為以產業互聯網為基礎,產業鏈整合支撐下的食材B2B電商新模式。
對于此次合作,業內人士表示新美大用團購和外賣掌握了那么多餐飲的下游訂單,用亞食聯來做上游,鏈條是順的。對餐廳來講,上游的資源,也能成為新美大和餐廳關系更緊密的基礎。對C端來說,食材也可以更透明更放心。從價值導向上看,C端可以不掙錢,B端可以用來掙錢。
而對于掌魚生鮮,有了亞食聯的生鮮供應鏈資源,美團試試生鮮零售似乎也順利成章,但美團一直擅長的是流量的獲取和分配,要做生鮮零售,線下店運營能力非常重要。美團的掌魚生鮮能否像阿里的盒馬鮮生一樣獲得成功,還要打個問號?
但業內人士同樣認為新美大基于團購積累的市場份額,從優勢領域轉向深耕產業鏈不失為一個好的嘗試,因為團購僅是食利模式,做到縱深才可挖掘更大的價值。(文/冀玉潔)
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