歷時7年丁家豬終于開賣:網易考拉黑五首發味央豬肉
DoNews 11月25日消息(記者 向密) 曾走紅烏鎮世界互聯網大會的網易味央豬肉,終于正式掛牌銷售了——11月25日上午10時,網易味央黑豬肉在網易考拉全網首發。
根據介紹,從11月25日開始,到11月27日的3天內,3頭網易味央黑豬正式亮相網易考拉黑五大促,限時1元起拍,36小時冷鏈送達。整頭網易味央黑豬總計84斤,包括前腿肉、后腿肉、五花肉、純精肉、里脊肉、去骨蹄髈、筒骨、肋排、前排、大排、豬肘、豬蹄、豬尾、湯骨。
為了給公開拍賣的首頭味央黑豬造勢,網易CEO丁磊也同步推出專欄《三石的私物精選》,極力推薦網易豬肉,希望用戶多多關注網易味央豬肉全球首發,“這個冬天,我希望你用味央黑豬肉,認真地為自己做一次好菜。”
網易味央豬肉即將開賣?
據悉,網易養豬最早基于丁磊個人對農業的濃厚興趣。2009年,網易正式宣布進軍農業,初衷是以互聯網精神去改變傳統養殖業,將科技應用到農業,改變糟糕的食品安全現狀。
當時,丁磊在接受媒體采訪時稱,養豬作為網易公司的公司行為,它不是一項投資,而是一項實驗性的工作,“網易做這個事情的主要目的,不是為了再賺多少錢,是希望探索出一個可以提高食品安全保障、提供農村工作機會的又能全國推行的養豬流程和模式。”
2011年3月,網易宣布養豬基地落戶浙江安吉。但在2013年,市場傳出網易”養豬三人組“散伙,網易農業事業部總經理毛山、副總經理周炯相繼離職,倪金德接管網易農業事業部。此后,網易”味央“豬肉的上市計劃便一直跳票,只在網易園區出售給該公司內部員工。
不過,在近期的媒體采訪中,丁磊透露,網易味央的2萬頭豬肉,最晚今年12月可以對外公開發售。此次第一頭黑豬的拍賣,看起來正是網易味央黑豬肉正式上市的預熱。
在丁磊眼里,味央黑豬肉的安全和美味是別的豬肉所無法比擬的最大優點。“網易豬肉好在哪,三天三夜都說不完。不過,真正想吃的人只要記住兩點就夠了:第一,味央豬肉足夠安全,吃這個豬肉你會有一種胎兒身處母體中的那種自在的安全感;第二,味央豬肉味道很不錯,天賦優勢決定了它比你能買到的絕大多數豬肉都要美味。”
根據官方提供的信息,為了讓網易味央豬肉成為安全有保障的豬肉,網易養豬的第一步就是“讓豬先幸福起來“,網易味央黑豬不僅居住在良好的環境里,同時也培養健康的生活習慣。
除了之前對外公開的智能攝像頭、傳感器等技術手段,6個左右技術人員就能實現豬場的智能化管理外,丁磊還在專欄里透露,“我們的豬蹲馬桶、睡公寓、不打針、不吃藥,生活習慣比很多人都要健康。平時吃的是網易獨家飼料,是國際營養學家結合國內專家提供的科學配方。除了要被吃掉,在網易當一頭豬,可能比熊貓還開心。”
為了證明網易豬肉的安全,丁磊還表示,網易味央豬場會爭取成為國內第一家將整個養殖過程公開的養殖場,未來網易味央豬場還會將整個養豬過程直播給公眾看。
丁家豬還未開賣已走紅互聯網圈
過去兩年,在烏鎮世界互聯網大會上,丁磊、馬化騰、李彥宏、雷軍、周鴻祎等大佬們在內的互聯網大半壁江山,為網易味央黑豬肉留下來幾張頂級買家秀。兩次飯局合影的流出,讓網友忍不住調侃:“網易這是要做中國第一豬肉品牌,雙匯金鑼都顫抖吧”。
而飯局之上品嘗過網易味央黑豬肉的互聯網大佬們也不約而同給予了正面好評:古永鏘評價“丁磊的豬肉確實不錯”,自家兒子特別喜歡吃;聯想楊元慶在烏鎮采訪中也積極為朋友背書“我可以證明,丁磊的豬肉確實好吃。”沈宏非、陳曉卿同樣評價味央豬肉“膠質感非常強”。
在烏鎮互聯網大會期間,被問及味央豬肉的情況時候,丁磊曾向媒體透露,味央養豬場僅少數幾位技術人員就可管理2萬頭豬,整個過程是智能養殖,同時非常環保。豬的排泄物經過處理后,“這水我可以喝下去”。
對于此次整頭豬肉拍賣的預期心理價位,網易味央相關負責人表示,發起拍賣的目的并不是為了追求特定的價格。拍賣無關收入,也無關噱頭。之所以設定為1元起拍,是基于一個考量:味央首次露面,希望將網易的養豬成果無門檻地與大眾分享,借此機會讓普通消費者再一次關注到安全好豬肉的價值。
而關于最希望什么用戶成為此次拍賣標王的問題,味央負責人則表示,希望是對吃、對豬肉有研究的人,或是看重食品安全、創新改變的人來獲得。“因為這只豬是網易味央基于獨創的第四代養殖模式養出的豬,對餐飲業、養豬業、農業都有非常獨特的價值,希望品嘗到第一塊豬肉的人是識貨的人,可以看到我們將對整個豬肉行業帶來的改變”。(完)