天下網(wǎng)商記者 貢曉麗

老福特有句名言：“無論顧客需要什么顏色，我都給他黑色。”

時過境遷，這種保證最低生產(chǎn)成本的做法如今早過時了，消費者會在多元價值間取舍權(quán)衡，令企業(yè)決策者選擇困難的，也不只是顏色，還有眾多不同維度。哪怕一只小小的燒水壺，也存在相互沖突的用戶價值。

位于廣州南頭鎮(zhèn)的安家樂電器制造有限公司，生產(chǎn)各種小家電，他們注意到，消費者對燒水壺有兩大關(guān)注點，一是燒水時間，一是燒水響聲。可是，如果要求更快燒開，必須用更大的功率加熱，自然也就會發(fā)出更大的噪音。

那么問題來了，消費者到底更著急燒開水，還是更不愿意被嗡嗡聲打擾？通過阿里云的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，安家樂找到了答案：消費者想要一個更安靜的水壺，并且寧愿為此多等一些時間。

“一直都覺得消費者數(shù)據(jù)很重要，但從沒有這么直接地看見過消費者真正想要的貨品是什么。”安家樂總經(jīng)理邵增明說，“因為借力工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)了生產(chǎn)端、消費端、物流端全鏈路實時可視化，每一個消費者對產(chǎn)品的評價，都可能成為我們改進產(chǎn)品、調(diào)整備貨的來源”。

“爆款”可預估

安家樂的天貓店鋪主頁上，一款小型電熱鍋的月銷量已超過6.5萬只。

“煮粥、煮螺螄粉、燉木瓜牛奶，做了超多東西，學生黨很適合”、“天天都在用，炒菜很棒”……消費者對這口鍋的評論不賴。

“這款鍋之前只能蒸煮，適用單身白領(lǐng)或?qū)W生煮飯，但是我們在評論中發(fā)現(xiàn)，消費者對這款產(chǎn)品用于‘炒菜’的功能也有很大需求，于是在此基礎(chǔ)上開發(fā)了新的產(chǎn)品，增加了電炒鍋功能。”邵增明坦言，正是由于對消費者需求有了直觀把握，安家樂的新品開發(fā)效率從之前每個月三四款，增加到現(xiàn)在每個月20多款。

以往，安家樂的新品研發(fā)和銷售預估全憑經(jīng)驗，存在60%的誤差風險。這導致有的新品賣光后供不上貨，有的新品卻賣不出去成為庫存積壓，這曾讓邵增明很是煩惱。

去年4月，安家樂與阿里巴巴合作，根據(jù)消費者需求對電煮鍋做定制化開發(fā)，結(jié)果爆品利潤率提升了60%。

現(xiàn)在，安家樂針對市場做產(chǎn)品研發(fā)，都會先通過工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)銷平臺提前評估，預判某種新產(chǎn)品是否具備爆款熱賣的潛質(zhì)，再投入更多的人力和物力，以保證在重大電商營銷節(jié)點時段不會缺貨。

還有一款主打蒸煮燉涮的電飯鍋，很多人在與賣家溝通時詢問是否可以做蛋糕，“顧客有需求，肯定要滿足，只要多加進去一個程序就可以。”邵增明當即將任務下發(fā)到研發(fā)部門。

“我們開發(fā)產(chǎn)品的時候，就可以預估是不是作為爆款去推廣，如是爆款，我們在開發(fā)模具上的投入更高，一套模一天只能做兩千個，我們就一次性投入五套模，把每天產(chǎn)能提到一萬，前期的準備足夠不至于后期缺貨。”邵增明解釋說。

安家樂產(chǎn)品的選品報告與銷售預估，邵增明都可以通過釘釘為工廠開設的天天特賣入口端查看到。而背后的科技賦能，則是基于阿里云的云計算能力，打通生產(chǎn)和銷售數(shù)據(jù)，實時預測未來8周商家的銷售情況，便于商家提前備貨，安排產(chǎn)能。

客服比工人還多

C2B定制爆款產(chǎn)品，避免產(chǎn)品同質(zhì)化，是阿里云為中小型企業(yè)尋找工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的切入點之一，另外，對于企業(yè)人工成本上漲、產(chǎn)業(yè)協(xié)同不足的難題，阿里巴巴經(jīng)濟體也展示了全方位的能力。

在安家樂的車間里，LED電視顯示屏上不停滾動著數(shù)字，顯示著生產(chǎn)車間當日的進度，包括已生產(chǎn)的進度，未生產(chǎn)的進度，備料、注塑和質(zhì)檢完成進度等情況。

邵增民表示，作為南頭鎮(zhèn)首家接受中山小家電產(chǎn)業(yè)集群數(shù)字升級的本土生產(chǎn)企業(yè)，這套設備正是工廠進行數(shù)字化柔性改造的其中一環(huán)。以庫存為例，以往盤點一次要派專人花幾個小時計算出來，現(xiàn)在打開電腦隨時隨地可見實時情況。

“系統(tǒng)非常好管理，兩個人就可以維護，所以說不是人服務軟件，而是軟件真正幫到人。”邵增明說。

在與工廠一墻之隔的公司辦公區(qū)，許多年輕的電商部客服人員，正在不斷與線上咨詢的客戶進行交流。如果說早年大家看慣了“前店后廠”的經(jīng)營模式，在安家樂這里則是“前營銷客服后工廠”。并且，這里的客服人員似乎比智能化改造后工廠里的工人還要多。

“線上渠道在我們產(chǎn)品銷量中的占比非常高，像‘天貓雙11’這些節(jié)點的銷量都是成倍增長，這是傳統(tǒng)渠道無法達到的。”邵增民表示，在質(zhì)量接近的情況下，安家樂同類型產(chǎn)品的線上價格一般要比美的等一線大牌低出3-4成。正因如此，控制生產(chǎn)、營銷成本成為安家樂讓利給消費者、保持電商渠道價格競爭力的關(guān)鍵。

在與阿里巴巴接下來的合作中，安家樂還將進行進一步的數(shù)字化升級：從原材料準備、生產(chǎn)、質(zhì)檢、包裝、入倉到出庫環(huán)節(jié)上的實時監(jiān)控，并打通無線端可隨時隨地關(guān)注到產(chǎn)銷信息，實現(xiàn)從生產(chǎn)到銷售全鏈路無縫銜接。

把企業(yè)數(shù)字化成本降下來

“以前有別的企業(yè)找我們搞數(shù)字化，起步要幾十萬，加上模塊后上百萬，但云計算把成本降到了只有十幾萬；另外，入菜鳥倉后我們的物流成本下降了20%。”邵增明坦言，成本太高，是中小型企業(yè)數(shù)字化的最大障礙。

阿里云的優(yōu)勢在于，用“被集成”戰(zhàn)略開創(chuàng)了產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的新思路：做自己最擅長的技術(shù)和平臺，把應用和服務交給合作伙伴。通過各個細分領(lǐng)域的產(chǎn)品和服務商的支持，做到企業(yè)服務可定制化，輕量化的MES系統(tǒng)，解決了諸如安家樂這樣的企業(yè)數(shù)字化難題。

在攜手安家樂這類家電中小企業(yè)轉(zhuǎn)型的背后，這其實只是阿里巴巴在廣東布局的開始。

近日，在廣州舉辦的阿里云廣東峰會智能制造專場上，阿里云華南區(qū)副總經(jīng)理曹思培宣布，在支持廣東工業(yè)制造的發(fā)展方向上，將深度支持制造產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展。同時現(xiàn)場還發(fā)布了廣東制造產(chǎn)業(yè)集群—工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的合作，在華南，阿里云正在與 “海倫堡”、“啟夢玩具”、“雅耀電器”等家電、玩具、燈具企業(yè)展開合作。

自阿里云工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)全國總部2018年落地廣州以來，通過在工業(yè)制造領(lǐng)域提供具有行業(yè)優(yōu)勢的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺能力、IoT、數(shù)據(jù)智能等整合服務，已經(jīng)在機械加工、食品、鋼鐵、石化、電子、服裝、紡織等數(shù)十個制造行業(yè)或場景，助力數(shù)百家企業(yè)完成數(shù)字化改造。

阿里云正持續(xù)通過工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺賦能生態(tài)，助力制造產(chǎn)業(yè)升級的方向，目前已經(jīng)相繼在廣州、佛山、中山、汕頭等地區(qū)推出產(chǎn)業(yè)集群平臺服務本地制造企業(yè)的升級轉(zhuǎn)型方案。

“雙12”在即，通過精準的以需定產(chǎn)，安家樂又在為可能出現(xiàn)的“爆款”商品提前備貨。