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老板電器,高端廚電品牌破圈之路-天下網商-賦能網商,成就網商

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摘要:營銷既是全民烹飪用戶的大眾化溝通,也是對年輕圈層的深耕。

網商君

一場新冠疫情將人們與廚房的關系拉近到一個史無前例親密當中。

對內,廚房烹飪是整理情緒,有價值感的消磨時間,獲得成就和滿足;對外,表達家庭責任與心意,炫技證明自己。當深處廚房空間,自在創造,已然成為年輕人一種生活方式。對于廚電品牌而言,營銷既是全民烹飪用戶的大眾化溝通,也是對年輕圈層的深耕。

品牌年輕化,“中國新廚房”概念,搶占Z世代心智

所謂贏年輕人贏未來。有著獨樹一幟的消費心理和市場審美,Z世代迅速成長與崛起成為當下市場的最炙手可熱的消費主力。他們熱愛買單,喜好二次元,熱衷“懶系“和娛樂人生的生活態度。如何WIN Z世代的心,已經成為無數企業和品牌的命題。

老板電器不遑多讓。2018年伊始,老板電器首次牽手舒淇,以“蒸箱”為新廚房標志性產品,打出“中式烹飪為內核,創造中國新廚房”的品牌理念,通過不斷突破的IP合作和跨界,不斷沉淀新廚房的資產,從復活失傳菜“故宮直播,到宋威龍“全民云烹飪戰役”,到雷佳音“廚房高能玩家”100道蒸菜挑戰,到新褲子樂隊“越火熱越生活“…… 老板電器一直在尋找和年輕人正確的觸點和溝通方式。

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沉浸式國潮夜宴,老板X超級夜場,締造新跨年方式

2020年年末,正值老板電器官旗12周年店慶,與聚劃算超級夜場,一拍即合,以國潮夜宴為支點,引爆老牌國貨廚電品牌”跨年新熱點“,見證傳統中式烹飪與年輕人喜愛的國潮方式碰撞。聚劃算超級夜場項目,鎖定2.5億夜間消費群體,抓準“夜貓子”經濟,拉動年輕新客反哺品牌的同時,創新性的延展夜間消費場景,“夜玩夜趣“讓用戶沉浸式體驗。

此次合作的夜宴地點選擇,老板電器選址在上海·海上梨園。歷史底蘊深厚,是國潮興起的見證地。舉頭可見陸家嘴金融現代城景,俯首閱盡老城廂市井繁華,古典現代完美交融,實現了“一秒出世、一秒入世”。

夜宴現場,紗布帷幔,中式燈籠,古典擺臺氛圍烘托下,古風美食達人與所有嘉賓身著國潮華服超颯亮相,如若重返古老東方,沉浸其中。室外樓臺,繽紛絢爛的光影霓虹燈,與室內古風、國潮華服形成碰撞,極具視覺沖擊力。

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夜已就緒,國潮美食正待開席。八大宗師名家,以以古菜新作的形式,創新演繹“有故事的8道古菜”,更加適合當代人的生活方式和飲食習慣。比如一道粵菜小點“春卷”,起源于杜甫詩中“春盤”,傳統的做法是菜肉餡兒,此次國潮夜宴更滿足年輕饕餮的胃口,餡兒更改為“芝士春卷”,吃起來咸鮮絲滑,GET全新味蕾體驗。

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煥新線下體驗,專業科技加持,老板電器的品牌年輕化野心

老板電器,一直強調“以中式烹飪為內核,創造中國新廚房“,所以到底什么是中國新廚房?,真正創造性解決烹飪的負擔,用高端專業科技感的產品,用更懂中式烹飪的靈魂,讓廚房生活更美好。因此除了創造美好的的廚房體驗,老板電器產品也一直在靠近年輕人的使用習慣:顏值為王--外觀上爆款油煙機收獲德國紅點設計獎;性能為王--大風量和高風壓持續性性能變革;智能為王--智能語音操作和ROKI烹飪助手。可以說,老板電器一直嘗試各方面與年輕消費者做有效的溝通。

從品牌文化價值上看,老板電器此次與聚劃算超級夜場共同策劃的國潮夜宴,是對“創造中國新廚房”品牌概念沉淀,助力中式烹飪文化在用戶心智再次強化,不僅挖掘并創新了有故事的菜,也是聯袂發布新的“國潮夜宴“跨年形式,用年輕人喜愛的方式,傳遞品牌價值和產品力,一次品牌年輕化成功的探索。

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