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解決食品安全問題
本頁是關(guān)于頻道"解決食品安全問題"的所有博文,按照時(shí)間倒序展現(xiàn)。實(shí)時(shí)更新。
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從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)源頭解決食品安全溯源問題,看愛農(nóng)云聯(lián)如何通過'AIOT'打造智慧農(nóng)場(chǎng)
獵云網(wǎng)
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5年前
智慧農(nóng)業(yè)項(xiàng)目由大豐收作為我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域第一個(gè)布局農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)圈的領(lǐng)先代表,如今智慧農(nóng)業(yè)在世界各國(guó)建設(shè)發(fā)展的如火如荼,目前我國(guó)智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式有三種:混合縱向一體化的鏈接機(jī)制、“公司+農(nóng)業(yè)園區(qū)+市場(chǎng)”的組織形式、“品牌+標(biāo)準(zhǔn)+規(guī)模”的經(jīng)營(yíng)體制。在我們食物如此富足的今天,總體來說,我國(guó)的農(nóng)業(yè)技術(shù)依然還是個(gè)大問題,而智慧農(nóng)
人造食品是解決食品安全問題的那把鑰匙嗎?
億歐網(wǎng)
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6年前
今年下半年,遠(yuǎn)在美國(guó)的“肉食動(dòng)物們”吃肉吃得一點(diǎn)也不安心,8月至11月間美國(guó)集體爆發(fā)了沙門氏菌感染癥,截止到12月初已經(jīng)有250人左右患病,很多患者都是因?yàn)槭秤昧巳雷畲蟮孽r牛肉加工商JBS USA的產(chǎn)品。在10月份,JBS已經(jīng)對(duì)旗下可能感染沙門氏菌的產(chǎn)品進(jìn)行召回了690萬磅,到12月4日J(rèn)BS又召回了510萬磅碎牛肉
解決食品安全問題,“人造食品”或是方向之一
鈦媒體
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6年前
圖片來源@視覺中國(guó)文 | 智能相對(duì)論,作者 | 佘凱文今年下半年,遠(yuǎn)在美國(guó)的“肉食動(dòng)物們”吃肉吃得一點(diǎn)也不安心,8月至11月間美國(guó)集體爆發(fā)了沙門氏菌感染癥,截止到12月初已經(jīng)有250人左右患病,很多患者都是因?yàn)槭秤昧巳雷畲蟮孽r牛肉加工商JBS USA的產(chǎn)品。在10月份,JBS已經(jīng)對(duì)旗下可能感染
解決食品安全問題的鑰匙——基于區(qū)塊鏈技術(shù)的溯源
移動(dòng)新媒體
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6年前
中國(guó)自古就有民以食為天的說法,食品的安全因與我們每一個(gè)人息息相關(guān)而備受重視。而這項(xiàng)關(guān)乎民生的大事,卻屢屢被爆出食品安全問題與隱患。那么到底如何有效的解決食品的安全問題呢? 2018年2月26日,人民日?qǐng)?bào)投入一個(gè)整版為區(qū)塊鏈技術(shù)行業(yè)代言, 強(qiáng)調(diào)區(qū)塊鏈?zhǔn)秋L(fēng)口也是未來,并在文中給出了四大應(yīng)用領(lǐng)域:打假、金融、公益、
為解決食品安全問題,沃爾瑪押寶區(qū)塊鏈,2.2秒實(shí)現(xiàn)溯源追蹤
獵云網(wǎng)
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6年前
沃爾瑪一直在與IBM合作,共同開發(fā)針對(duì)食品安全問題的區(qū)塊連解決方案。今天,沃爾瑪正式宣布其區(qū)塊鏈計(jì)劃,并要求Sam會(huì)員店及沃爾瑪?shù)乃芯G葉蔬菜供應(yīng)商在2019年9月之前將相關(guān)數(shù)據(jù)上傳至區(qū)塊鏈中。 大多數(shù)的供應(yīng)鏈都會(huì)因?yàn)槿斯さ慕槿攵a(chǎn)生問題。如果像去年春天長(zhǎng)葉萵苣發(fā)現(xiàn)大腸桿菌這樣的問題再次出現(xiàn),想要追蹤
互聯(lián)網(wǎng)是靈丹妙藥,能解決食品安全問題嗎?
百度百家
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9年前
過去看到華北、華東霧霾,身處南方的我總是暗自慶幸,不過今天廣州同樣發(fā)布了霧霾黃色預(yù)警,我只得在朋友圈感嘆:『穹頂之下,誰也不能置身事外』。我們生活在一個(gè)缺乏安全感的社會(huì),除了空氣還有不干凈的水。空氣和水人們還可用設(shè)備凈化,那么食品呢?食品安全才是最大的問題。中國(guó)幾乎到了『談吃色變』的地步,人們對(duì)食物充滿不信任,不論這些
Direct Fresh能否用“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的一體化模式解決食品安全問題?
咕嚕網(wǎng)
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9年前
【咕嚕網(wǎng)編譯】 印度的食品市場(chǎng)與早期混亂的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)一樣觸目驚心。缺少冷藏手段、大量使用農(nóng)藥、化學(xué)品讓印度民眾苦不堪言。據(jù)研究統(tǒng)計(jì),僅在班加羅爾一地,從2003年到2009年,每年就有大約3850人因痢疾而死,這主要都是因?yàn)槭秤昧擞卸臼称贰榇耍嗉恿_爾初創(chuàng)公司Direct Fresh決定解決這個(gè)問題。為了讓消費(fèi)者獲得新
想要解決食品安全問題?那下次認(rèn)真寫餐廳點(diǎn)評(píng)吧
36氪
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10年前
俗話說每逢佳節(jié)胖三斤,高興了出門大吃大喝是人之常情,但也難免會(huì)遇到不衛(wèi)生的餐廳和讓人吃壞肚子的食物。那么要如何消滅這些不衛(wèi)生的餐廳和它們帶來的健康問題呢?Yelp的答案是 “數(shù)據(jù)公開”。 Yelp在 官方博客 里寫到,2013年的春季,一群被隨機(jī)選取的紐約餐廳主收到了Yelp發(fā)送的餐廳衛(wèi)生檢查評(píng)分,其中
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