科技獵被冷落的自動售貨機，還有未來嗎？
被冷落的自動售貨機，還有未來嗎？
NBS新品略
· 剛剛
自動售賣機，真的不香了？
圖片來源@視覺中國
文 | NBS新品略，作者 | 吳文武
前幾天，NBS新品略在深圳某個地下車庫的轉角處看到一臺自動售貨機，本以為可以買一瓶飲料解渴，可走近一看，這臺自動售賣機不僅無貨，電源也斷了。
自動售貨機，前幾年十分火爆，隨處可見，如今似乎數量越來越少，被消費者冷落，甚至被拋棄。
難道，自動售貨機真的不行了？昔日十分火爆的自動售貨機，還有未來嗎？
01 自動售貨機從火爆走向冷落
自動售貨機，最早誕生于公元1世紀，一個叫希羅的希臘人創造了世界上最早的自動售貨機，用來自動向人們出售“圣水”。
直到1925年，美國研制出售香煙的自動售貨機，此后出現了出售郵票、車票、糖果、飲料、報紙等各種自動售貨機，1994年，自動售貨機進入中國市場。
自動售貨機緊跟時代發展，在1.0時代只能接受硬幣或小額紙幣，售賣低溫瓶裝飲料及罐裝飲料，到了2.0時代，可以一次性投幣連續售賣，一臺設備可以同時銷售飲料和食品并設立獨立雙間冷熱任意轉換。
而自動售貨機在中國市場進入瘋狂發展階段是在3.0時代，隨著互聯網和移動互聯網技術發展，特別電子移動支付的普及，自動售貨機 “萬物可售”。
2012年前后，中國互聯網行業掀起了一陣創業浪潮，在“互聯網+”的背景下，各類創業項目層出不窮，其中就有人們所熟知的O2O。
自動售貨機成為一條火爆賽道，在城市的大街小巷里，出現了許多自動售貨機創業項目，品類眾多，除了能賣飲料、零食等常見商品外，還出現了許多自動售貨新品類，比如鮮花自動售貨機、鮮榨果汁自動售賣機。
比如，“互聯網+鮮花”品牌Flowerplu花加從2015年成立后的3年時間里就完成了5輪融資。再如成立于2014年，主打無人售賣鮮榨橙汁的天使之橙，用了短短4年時間，在全國220個城市布置了8000多臺終端設備，月銷量超過1000萬杯，市場占有率更是達到90%，天使之橙一共完成了6輪融資，其中2017年10月完成了4億元的B輪融資，云集了IDG、君聯資本等知名投資機構。
在那場互聯網創業浪潮下，帶動了自動售貨機銷量爆炸式增長。
據前瞻產業研究院統計數據顯示，2013年中國自動售貨機市場規模只有19億元，到了2016年行業市場規模猛增至75億元，同比增長74.42%，2018年市場規模達到了190億元。
緊接著，新零售概念出現，讓自動售貨機再度火爆，出現了每日優鮮便利購、果小美、猩便利、繽果盒子等一批明星創業企業。
但這些自動售貨機創業項目只是火了一陣子，很快上演了一場行業大退潮。
曾融資數億元的果小美，在2018年5月上演了“生死100天”，撤柜、裁員、總部人去樓空。2019年，繽果盒子大裁員，欠款成了被告，到了2019年底，以自動售貨機為消費場景的創業項目有96%的公司倒閉。
就這樣，短短幾年時間，自動售貨機創業大浪潮，從火到爆，到被市場冷落，很快銷聲匿跡。
02 為何那么多自動售貨機涼了？
自動售貨機創業項目上演了從行業火爆潮到漸漸涼涼的“劇情”，這是為何？
在NBS新品略看來，回顧這段自動售貨機創業故事，可以從“為什么會火？”和“為什么會涼？”兩個階段或方面來看。
先說，為什么會火？自動售貨機既不是新物種，也不是新消費場景，在互聯網浪潮、移動數字支付和新零售等概念的加持下，之所能火，可以從人、貨、場三方面來看。
人的方面，就是人流量，這些互聯網創業企業鎖定人流量較大的城市、街道、商場、車站，甚至是進入寫字樓、社區、購物中心等，瞄準的是消費者。
貨的方面，人們消費場景多元化，從飲料、零食，到發展成鮮花、鮮（現）榨果汁等，消費者的確有臨時購物的需求，商品品類的不斷豐富，帶動了新的消費需求。
場的方面，也就是消費場景，消費者臨時消費或者應急消費的需求，催生了消費場景需求，甚至催生了新需求，比如疫情初期還催生了口罩自動售貨機出現，盲盒消費興起催生了盲盒自動售貨機。
消費需求的存在、技術場景的完善以及供應鏈的完善，再疊加資本的助推等因素，讓自動售貨機及無人零售業態幾度成為風口。
然而，這些自動售貨機創業項目為何又風向突轉、退潮和崩盤呢？
在NBS新品略看來，背后有被消費者拋棄、消費場景可替代性和豐富化、自動售貨機創業企業自身經營問題引發的連鎖反應等多方面原因。
首先，自動售貨機被消費者冷漠和拋棄。
自動售貨機是一種便利性消費和應急性消費，更有興趣消費的屬性存在，有消費需求存在，比如買一杯冷飲，買一罐可樂，買一包紙巾，甚至是買一束鮮花等。
這些消費品類并非剛需，消費頻次很低，消費場景也不具備持續性，當消費者一旦碰到自動售壞了，或者是付了錢，不出貨等問題時，留下了極不好的消費體驗，消費者只會冷落，甚至拋棄使用。
其次，消費場景的可替代性和豐富化。
消費場景的多元化會改變消費者的購買習慣，自動售貨機的競爭對手有很多，比如遍布大街小巷的便利店，消費者會選擇便利店，不會選擇自動售貨機。再比如，新中式茶飲、咖啡店的隨處可見，也會讓消費者忽視自動售貨機的存在。
可以說，消費場景的多樣化，消費者購買的便利性及可選擇的豐富化，影響了自動售貨機的“生存”。
第三，自動售貨機企業自身經營問題引發市場連鎖反應。
這些自動售貨機企業瘋狂發展也埋下了經營風險及各種問題，比如設備維護、補貨以及售后服務等，特別是涉及食品安全方面的問題更是會對一些項目造成致命性的打擊。
比如，天使之橙多次被曝食安問題，現榨橙汁包含殘留果汁，內部組件噴濺汁液發黑發綠，使用霉變橙子等，被全國多個城市的市場監管部門處罰等，引發眾怒，正在被消費者和市場拋棄。
當然這些自動售貨機創業項目也因為企業自身經營燒錢、瘋狂擴張等原因最終引發崩塌，背后更深層次的原因還有一些終端加盟商并沒有實現盈利，也失去了市場動力，最終這些自動售貨機就變成了閑置設備，甚至是廢品，無人問津。
03 自動售貨機，還有未來嗎？
對于自動售貨機的存在，市場存在多種不同的聲音，有人認為自動售貨機是雞肋，也有人認為自動售貨機是香餑餑。
那么，自動售貨機，還有未來嗎？答案當然是：有！
從行業數據來看，自動售貨機數量其實仍在保持增長，從2017至2021年，中國自動售貨機數量從35.08萬臺增長至92.45萬臺，年均復合增長率達到了30.3%。
據沙利文數據，截至2021年底，中國飲料自動售貨機和綜合售貨機的數量分別達到了37.4萬臺和30.08萬臺，其中，中國新一線城市自動售貨機數量最多，達到了29.86萬臺，比如2021年自動售貨機正在加速進入工廠及辦公場所，成為市場增長新亮點。
NBS新品略認為，未來自動售貨機的消費需求及消費場景依然存在，甚至不斷衍生出新的消費需求及消費場景。
第一，自動售貨機依然被各大零售品牌看好。
雖然目前市場上一些自動售貨機的互聯網創業項目已經消失了，但自動售貨機成為了各大零售消費品牌的終端必備設備，比如網紅雪糕品牌鐘薛高在2020年底就開始布局一款自動售貨機，農夫山泉和網紅飲料元氣森林也在積極布局自動售貨機，可口可樂也在購物中心和寫字樓布置了自動售貨機。
自動售貨機成為了這些品牌線下直接與客戶接觸的消費場景，盡管只是作為其中一個很小的接觸點，但這些品牌依然想方設法地加大力度布局線下自動售貨機網絡。
第二，新消費需求及消費場景，依然需要自動售貨機。
新品類，新消費帶動新的消費場景，比如盲盒的火爆，泡泡瑪特也積極布置自動售貨機，不僅放置在零售店門口，更是單獨布置在各大購物中心的人流交匯點。
再比如，現在十分火爆的預制菜，也帶動了自動售貨機的發展，目前市場上多個品牌推出了無人預制菜自動售貨機，成為了市場新亮點，這些消費場景可以更豐富，未來甚至可以走進社區。
第三，自動售貨機企業仍在堅持發展，未來也可拓展發力新市場。
自動售貨機企業及無人零售商仍在堅持發展，比如自動售貨機生產制造及無人零售經銷商友寶，憑借10萬個自動售貨機網絡，在今年6月初向港交所提交上市申請，正在沖刺IPO，其背后第二大股東為螞蟻集團旗下上海雲鑫持股16.68%。
在無人零售的消費時代，自動售貨機設備生產制造商一直是贏家，甚至未來可以發力走向國際市場。近期據日本媒體報道，近期在日本街頭巷尾，冷凍食品自動售貨機數量激增，未來自動售貨機企業也可以加速發力國際市場。
自動售貨機前景依然被市場參與者看好，據華經產業研究院最新發布的《中國無人零售行業簡版分析報告》顯示，中國零售用戶規模呈2倍數擴大，2021年無人零售用戶規模達到2億人。
另據中商產業研究院預計，到2022年中國無人零售市場總銷售額將達348.21億元，未來市場規模將會繼續增長。
所以，過去很多自動售貨機創業項目雖然失敗了，但自動售貨機依然存在，還出現了新場景需求，市場前景仍廣闊，但行業玩家也要與時俱進，需要講出新故事。
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