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碳酸飲料銷售滑坡,可口可樂轉型多品牌勝算幾何?

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碳酸飲料銷售滑坡,可口可樂轉型多品牌勝算幾何?

連續9個季度的銷售滑坡,讓 碳酸飲料 巨頭 可口可樂 不得不開始思考品牌轉型的問題。 近日,可口可樂總裁兼首席執行官詹姆斯·昆西(James Quincey)在首個投資者日上表示, 可口可樂目前正在加速向一家全面的 飲料 公司轉型。

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可口可樂第三季度財報依舊不太理想。 公開數據顯示,公司銷售額同比下滑6.9%至106億美元。凈利潤方面,因為業務重組和匯率影響,環比下滑28%至10.46億美元。

擔心肥胖和健康問題,讓更多的消費者開始追求更少糖的產品和多樣化的飲料選擇。 可口可樂首席執行官詹姆斯·昆西強調,“公司目前有200多項減糖方案,而在英國,我們已經推出減少30%糖分的雪碧和芬達。”此外,可口可樂宣布,將于 2018 年在美國以外的市場開始銷售新款的甜菊素“無糖”可樂。

除了降低碳酸飲料的糖分,可口可樂也在轉向非碳酸型飲料。 公司預計20年后,碳酸飲料的業務比重將占到50%,目前,這一數字是70%。比如茶飲料品牌Honest Tea和果汁品牌Simply juice被稱為是可口可樂的“探險者品牌”,通過建立起差異化優勢來搶占市場、實現增長。

可口可樂的轉型動作,還包括加碼天然、精品、有機和高端的含氣飲料類別 ,比如英國怡泉蘇打水、氣泡果汁飲料Appletiser、Vio牛奶汽水和美國飲料品牌Blue Sky。在日本和澳大利亞推出的可口可樂咖啡產品,也是可口可樂新品牌的嘗試。詹姆斯·昆西提到, 公司明年還將在歐洲上市大豆飲料品牌AdeS,該品牌目前在拉丁美洲很受歡迎。

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而預調酒等酒精飲料業務也被預測為可口可樂下一步發力的重點之一。 盡管詹姆斯·昆西口頭上表示“我不會說可口可樂永遠不會做酒精飲料,但現在做沒有意義。”但可口可樂關于酒精飲料的嘗試從來沒有停止過。11月28日,可口可樂和日本版大眾點評“GURUNAVI”合作,推出了一項新服務:為餐飲店設計 軟飲 料、低酒精飲料菜單。今年2月,可口可樂還在西班牙市場推出了預調酒飲料品牌“Royal Bliss”。

反觀中國市場,可口可樂的每一項新業務都不缺乏競爭對手。“ 在整個碳酸類飲料市場不斷下滑的趨勢下,如何布局非碳酸類的大健康品類,是可口可樂擺脫增長困境和天花板效應的一個很重要的中長期戰略。” 中國品牌研究院食品飲料行業研究員朱丹蓬對億歐表示, 未來可口可樂在水產品、咖啡、功能性飲料等新業務發力更有前景。“ 水產品在中國保持了連續20年的快速增長;隨著西式生活不斷深化,咖啡已經步入中國消費者的日常元素;同時中國人的工作越來越忙碌,功能性飲料可以附和熬夜族人群的需求。 而預調酒是年輕人喜歡的產品,和可口可樂原來的碳酸飲料在消費終端重復度非常高,其在品牌、客戶、消費者認知方面都具備一定優勢。”


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這是一個“無共享,不經濟”的時代,最近一兩年,以分享經濟為核心的商業模式扮演的角色越來越重要,已逐步延伸至共享單車、雨傘、充電寶、汽車、服裝、裝修、辦公、家具、籃球、跑步倉等多個細分產業,每天都在不斷刷新著大眾的認知。同時,關于分享經濟的泡沫論也不絕于耳。面對不同的聲音,誰將會是分享經濟的超級IP?誰又將成為泡沫?

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