2019年8月8日，食品巨頭 雀巢 宣布，將在中國大陸地區出售 星巴克 的 咖啡 產品。

該公司表示，雀巢將在天貓、京東、蘇寧等國內電商平臺，及國內一線城市的辦公室和酒店出售21款“星巴克家享咖啡”，包括烘焙咖啡豆、研磨咖啡粉以及星巴克膠囊。其中，星巴克膠囊是2018年兩家公司成立全球咖啡聯盟以來聯合開發的首款產品。

目前，星巴克占據了國內半數以上的咖啡市場，而雀巢在國內的即飲咖啡市場也占據領導地位，此次合作可謂強強聯合。

雀巢大中華區CEO Rashid Aleem Qureshi表示：“我認為中國是最令人興奮的市場，尤其是咖啡行業，因為與亞洲整體相比，中國的人均咖啡消費量較低，現在中國整體的即溶咖啡年增長率在3-5%之間，我們相信通過這個契機，可以做到更快地增長。”

雀巢表示，目前中國人均年咖啡消費量為6杯，相比其他亞洲國家，日本是400杯，韓國是300杯，仍具有相當大的上升空間。

今年上半年，雀巢在中國這個第二大市場增長乏力，主要是其高檔嬰兒食品在國內競爭力不強，此舉或為改變這一現狀。而對于星巴克來說，此次與雀巢合作進入中國家用咖啡消費領域，可以使其產品業務更多元化，一定程度上可以幫助其更從容地面諸如瑞幸等本土有力競爭對手。

去年5月，雀巢向星巴克支付71.5億美元獲得在歐洲、亞洲和拉丁美洲銷售星巴克產品的許可，包括在超市出售的包裝型咖啡和飲料服務，但都不涉及星巴克的咖啡門店。在中國這樣一個傳統茶飲國家，星巴克的這部分家用咖啡消費收入，也逐漸成為其第二大營收來源。

除了中國國內的人均飲料消費量較低外，中產階級的富裕程度也在不斷上升，中國的咖啡市場對于星巴克等咖啡品牌來說，也越來越重要。星巴克打算到2022年，每15個小時開一家新店，使其在中國的收入增長兩倍以上。

星巴克中國董事長兼CEO Belinda Wong表示：“這只是一個開始，中國咖啡市場正在快速增長，我們將繼續擴大自己的業務范圍并創新，在雀巢的專有系統和平臺上提供標志性的星巴克咖啡，以擴大新場景的客戶覆蓋面。

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