深圳知名餐企春滿園引入機(jī)器人送餐 減輕服務(wù)員工作負(fù)擔(dān)
近日,全球領(lǐng)先的智能服務(wù)機(jī)器人品牌擎朗智能與高端餐飲品牌春滿園簽訂合作協(xié)議,宣布春滿園酒樓正式引進(jìn)擎朗送餐機(jī)器人T2,給餐廳帶來了一股別樣的 科技 體驗。后廚人員只需將菜品放置在機(jī)器人托盤上,并選擇配送的桌號,機(jī)器人服務(wù)員立即出發(fā)為顧客進(jìn)行配送,掀開智慧餐飲的全新篇章。
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春滿園是深圳目前規(guī)模最大的高檔餐飲連鎖品牌,主營地道傳統(tǒng)粵菜,為顧客提供從普通餐飲到高級商務(wù)接待的全方位服務(wù),并以健康精致的出品、舒適高雅的環(huán)境、專業(yè)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)廣受贊譽。春滿園在出品上追求做工精細(xì),口味地道,既有燕、鮑、翅、蟲草、海參等高端菜品,也有潮味鹵水、廣式燒味、南北美點等平實的招牌風(fēng)味菜。春滿園酒樓面積約2300m2,送餐機(jī)器人的進(jìn)駐為其品牌升級增添了濃重的一筆,將滿足春滿園新老顧客對地道美味、全新科技體驗的品質(zhì)宴席的安全需求。
擎朗送餐機(jī)器人T2上崗春滿園以來,憑借其穩(wěn)定可靠的移動能力,全新封閉式結(jié)構(gòu),豐富的業(yè)態(tài)規(guī)劃,吸引了眾多美食愛好者爭先打卡。
基于自主研發(fā)的全自主定位導(dǎo)航技術(shù),送餐機(jī)器人可以輕松駕馭任何復(fù)雜場景。全新封閉式艙體,機(jī)器人送餐過程零接觸零污染,隔絕飛沫,顧客更放心;其自帶160升超大容量,可以負(fù)載50公斤菜品重量,高效滿足傳菜/收臺等不同運載需求;在收盤模式下,機(jī)器人支持手表遠(yuǎn)程呼叫,無需觸碰按鈕,簡單直接,高效便捷;此外,它還具備超強的躍障能力和避障能力,實現(xiàn)平穩(wěn)雙向運行。
除了春滿園,芙蓉樓、煙波漁港等深圳知名連鎖品牌,擎朗送餐機(jī)器人也已覆蓋知名的連鎖火鍋海底撈、巴奴毛肚火鍋、四川香天下,甚至知名燒烤類餐廳豐茂烤串。令人驕傲的是,擎朗送餐機(jī)器人除了在國內(nèi)落地,也已經(jīng)出口到美國、加拿大、德國、意大利、匈牙利、新西蘭、新加坡、韓國等20多個國家,并被福布斯、BBC News、ABC News、華盛頓郵報、NBC等著重報道,擎朗智能的送餐機(jī)器人正在成為全球餐飲行業(yè)智能化升級及后疫情時代復(fù)工的標(biāo)配。
餐廳使用機(jī)器人送餐服務(wù),實現(xiàn)了“顧客與餐廳員工之間不直接接觸”的“非接觸”和“顧客與服務(wù)員之間沒有面對面的接觸”的“非面對面”服務(wù),對預(yù)防新型冠狀病毒感染有非常積極的作用。