由于 生鮮 產(chǎn)品 損耗比較 高，難以儲(chǔ)存和運(yùn)輸，保質(zhì)期 較 短，一些大型綜合電子商務(wù)和新興垂直 電商 對(duì) 開(kāi)拓生鮮電商業(yè)務(wù)顯得尤為 謹(jǐn)慎。 那么， 國(guó)內(nèi)生鮮電商發(fā)展現(xiàn)狀 是怎樣的？請(qǐng)看本文的具體介紹。

生鮮電商行業(yè)作為電商版圖最后一片滲透率較低的領(lǐng)域，各大電商巨頭和眾多創(chuàng)業(yè)型電商涌入這一有著巨大價(jià)值機(jī)會(huì)的市場(chǎng)，僅僅北京地區(qū)在 2015 年就新增 36 家生鮮電商；投資機(jī)構(gòu)也加大該領(lǐng)域投資力度，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)， 2015 年獲得融資的生鮮電商至少有 16 家，公開(kāi)的總?cè)谫Y金額達(dá)到 30 億元。

此外，農(nóng)業(yè)、物聯(lián)信息、冷鏈物流等技術(shù)升級(jí)改善生鮮產(chǎn)品及流通，為生鮮電商發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)：

1 、農(nóng)業(yè)種植技術(shù)方面，種子培育及溫室無(wú)土栽培技術(shù)正逐步普及，這可以從源頭上提升生鮮產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度。另外，病蟲(chóng)害防治技術(shù)可以有效提升產(chǎn)品產(chǎn)量；

2 、物流信息技術(shù)方面，大數(shù)據(jù)的應(yīng)用可以為生鮮產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售人員更精準(zhǔn)的掌握分析用戶偏好，從而針對(duì)性地滿足消費(fèi)者需求，提升用戶體驗(yàn)。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也可以助力智慧物流，縮短物流時(shí)間，降低物流成本；

3 、冷鏈物流技術(shù)方面，多層次（常溫、冷藏、冷凍）冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流技術(shù)逐漸普及可以有效降低物流運(yùn)輸途中生鮮產(chǎn)品的耗損率，同時(shí)還可以保證產(chǎn)品的品質(zhì)。

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