科技獵國內生鮮電商的發展趨勢是怎么樣的？
生鮮電商指用電子商務的手段在互聯網上直接銷售生鮮類產品，是近些年開始流行起來的一種新模式，那么國內生鮮電商的發展趨勢是怎么樣的？本文一起探討一下。
1、供應鏈搭建難
目前生鮮行業尤其是蔬菜品類在生產環節極度分散，且供應鏈鏈條非常長：農戶--農產品代辦--產地批發商--銷地批發商--農貿市場，最少要經歷4-5個環節。當前生鮮流通環節的關鍵節點，如農產品代辦、批發商也是以個體為主，普遍缺少規模化運作的能力，造成批發商亦分散且鏈條長。
2、 零售端成本高
生鮮一直以來都是一個高頻剛需的品類，而往往越是剛需高頻的品類，消費者可能會一次兩次被新的模式、新的體驗、新的口號等等所吸引，很難僅僅因為這些建立起長期的用戶粘性。除非有極大的價值點來驅使，在商超、電商如此發達的今天，去菜市場購買果蔬生鮮的消費者仍達60%-70%。生鮮電商要做起來一定是通過供應鏈環節建立起壁壘。
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